Productores hortaliceros de Valdivia viajaron a Paraguay a conocer nuevas experiencias en el rubro

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Mundo Campesino.- Un total de 12 usuarios y usuarias de INDAP, pertenecientes al Programa de Desarrollo Local, Valdivia, participaron de la gira técnica a Paraguay, actividad que fue coordinada junto a la ONG Alter Vida, a organizaciones campesinas de Paraguay, en el marco del convenio establecido con la municipalidad de Valdivia para el desarrollo de capacidades de los agricultores del Prodesal.

La iniciativa nace del grupo de hortaliceros de Valdivia, quienes elaboraron un plan de trabajo que busca mejorar sus procesos productivos en hortalizas, con prácticas agrosustentables, con el objetivo de alcanzar la certificación orgánica de sus productos,  acceder a mercados diferenciados, lograr formas de venta asociativa mediante mercados locales, nacionales e internacionales y conocer el funcionamiento de un comercio más justo.

La ejecutiva integral de  la agencia de área INDAP, Valdivia, María Aguilar, explicó que la gira obedece al plan de trabajo que se mantiene con los agricultores, “durante 5 días recorrimos muchos lugares y visitamos experiencias exitosas en el rubro  agrícola, por ejemplo estuvimos en la localidad de Arroyos y Esteros, Asunción,  en la Cooperativa Campesina Manduvira Ltda, conformada por más de 200 socios, quienes se dedican a producir y exportar azúcar de caña orgánica.  Esta organización, produce además, abonos orgánicos, entregan asesorías técnicas, comercial y financiera a sus asociados, sin aportes del Estado”.

“Además, visitamos plantaciones, invernaderos con hortalizas, frutales, canchas de producción de compost, huertos experimentales de hortalizas con prácticas agroecológicas , implementación de laboratorio para el desarrollo de productos para el manejo integrado de plagas y enfermedades; los socios producen hortalizas orgánicas , certificadas a través de los Sistemas de Participación Garantizada (SPG) que comercializan en ferias y mercados locales, todo esto fue muy interesante”, comenta Aguilar.

La Asociación de Productores Orgánicos (APRO), de San Lorenzo, Asunción, es una organización líder en la producción y comercialización de productos de calidad agroecológica, en el mercado nacional, regional e internacional,  los cuales  comercializan con sellos de certificación orgánica. Esta organización, apoya directa e indirectamente a más de 1.000 personas pertenecientes a la pequeña agricultura familiar campesina, a través de la asesoría técnica en producción y planificación para la compra y venta de productos agrícolas, en los procesos de certificación en la comercialización de sus productos, en la búsqueda de nuevos mercados, en la capacitación permanente de sus asociados y en la entrega de créditos e insumos.

El agricultor,  Marcelo Pino, del sector de Huellelhue, Valdivia, manifestó estar muy feliz con la gira, “sin duda fue una linda experiencia de conocer otras realidades, y además ver cómo  otras culturas son capaces de organizarse y ser tan solidarios entre ellos. Esto nos va a servir de motivación para crear nuevas formas de trabajo asociativo entre productores”.

La agricultora, Sandra Villanueva, del sector de Chancoyan, señaló “fue un intercambio de experiencias de entre agricultores de Chile y Paraguay y nos motiva a seguir trabajando en producción orgánica y a tratar de organizar a los hortaliceros a trabajar en forma organizada.”

Esmeralda Espinoza, agricultora  del sector de Arique, dijo  “estoy agradecida por esta oportunidad, aprendí mucho y nuestro compromiso es lograr organizarnos y asociarnos como productores”.

Para Estela Chávez, agricultora del sector El Arenal, indicó  “la gira nos permitió conocer el avance de los agricultores sin ayuda del Estado, donde trabajaba toda la familia, esta actividad nos motiva a seguir trabajando lo orgánico, con más ahínco y  más comprometidos”.

Glenda Lovera, del sector El Arenal, manifestó “fue una gran experiencia de mucho aprendizaje, nuestro compromiso es continuar trabajando en el rubro”.

La gira permitió que los agricultores adquirieran nuevas herramientas de producción que son aplicables para emprender proyectos propios y  comparar la realidad productiva de cada territorio.